Le carnaval se définit comme une période où l’ordre social et les hiérarchies sont symboliquement modifiés ou renversés, il est l’occasion de fêtes, de spectacles où s’actualisent les oppositions. « Le carnaval bouleverse les rapports sociaux ; il bouscule les hiérarchies - il crée un monde à l’envers. 1892»
HEYVAERT A., op. cit., p. 98.