3.1.1 Analyser le réseau socio-technique de production

Avant toute autre chose, précisons que si le projet devait concerner au départ les trois unités de production de l'entreprise E1, l'étude de l'activité de S montre qu'il privilégie très nettement l'une de celles-ci au détriment des deux autres. Ceci est à prendre en compte pour nuancer quelque peu le propos qui va suivre : certaines des connaissances de S ne sont peut être valables que pour cette unité de production. Toutefois, il semble que beaucoup d'entre elles aient une portée plus large, compte tenu des similitudes importantes entre les installations des trois sites de l'entreprise.

Les connaissances de l'élève sur les unités de production peuvent être assez bien décrites selon leur degré de spécificité au sein de ces unités.