Detalle de la obtencion de costos ocultos del retorno
resultados del diagnostico

COSTOS OCULTOS Y DE OPORTUNIDAD EN RELACION A LAS VENTAS TOTALES.

Entre los resultados del Diagnóstico, tenemos el total de los costos ocultos y de oportunidad de la empresa, estos representa un 47% del total de sus ventas y se distribuyen de la siguiente manera:

Costos Ocultos y de Oportunidad:

Factor costeado Cantidad en pesos
Total de diferencias de Procd Total–Vtas - Merm 8.96%
Costo Oculto Total de mermas 1.39%
Costo Oculto del Cuarto frió (renta) 1.74%
Costo Oculto de la Renta local a Proesa 2.34%
Costo Oculto de la Renta maquinaria a Proesa 2.92%
Costo Oculto de zapatos 0.04%
Costo de oportunidad x mermas 0.04%
Costo de oportunidad x diferencias 0.24%
Costo de oportunidad x días no laborados 9.97%
Costo de oportunidad de paquetería 0.08%
Costo de salario de intendente 0.12%
Ambos costos de Espacio no aprovechado de la 67 1.48%
Ambos Costos Maquinaria no aprovechada de la 67 17.78%
Total de costos/ las Vtas Totales. 47.11%

Se pudo observar disfuncionamientos que a continuación se describen:

10.2 disfuncionamiento administrativo

COMENTARIOS
(PALABRAS CLAVES)
DEL 21 SEP AL 21 DIC.		 PREV PLAN INTEG ORG DIREC CONTROL FACTOR
“Iban a traer un horno en la 65 pero por problemas ya no. X X   X 2,5
Se va a abrir un centro de producción de bizcochos en la parte baja de las oficinas. X X X   2
“No tengo ningún proyecto, solo trabajar, esto hacia falta. X       2
Di que porque no hay extractor de aire caliente, no rinden los panaderos   X X X 1
El intendente no lava baños, no esta limpia su área.   X   X 1
las tuberías están malas y hay fuga de agua, X   X   1
El sumidero esta destapado y da un mal olor X   X   1
El lavabo esta en mal estado X   X   1
“No hay nada que hacer, ellos pierden, porque aparecen mas mermas”. X   X X 2,3
Lo que te atrasa son las entregas a domicilio X     X 9
Aquí hay una mala mercadotecnia, X X X X X 2,9
FRECUENCIA: 41 3 64 10 73 65 107

NOTA: Esta es una muestra de los comentarios escuchados, ya que algunos son de tipo confidencial para la empresa.

El total de los comentarios se resumen a continuación son el factor respectivo al que afecta:

FACTORES: sobre frases claves FRECUENCIA/107
1. MEDIO AMBIENTE 14 (13%)
2. POLITICA Y DIRECCION 73 (68%)
3. PRODUCTOS Y PROCESOS 15 (14%)
4. FINANCIAMIENTO 0
5. MEDIOS DE PRODUCCION 10 (9.3%)
6. FUERZA DE TRABAJO 30 (28%)
7. SUMINISTROS 2 (1.9%)
8. ACTIVIDAD PRODUCTORA 7 (6.5%)
9. MERCADEO 3 (2.8%)