a- la structure de l'emploi

A partir de septembre 1936, la titularisation automatique des salariées, rendue obligatoire par les conventions collectives, fait de l'emploi titulaire le mode d'emploi majoritaire au Grand Bazar. 53 des 71 "B" présentes au 1er mars 1938 sont titulaires – voir tableau ci-dessous.

Les salariées non titulaires ne sont pas présentes de manière identique dans tous les services. Le 1er mars 1938, aucune "B" non titulaire ne travaille à un poste d'encadrement, d'inspecteur, d'ouvrier ou de dactylographe. D'ailleurs, Edmond Demorand, le seul "B" embauché à l'une de ces fonctions entre 1936 et 1938, comme inspecteur, entre directement comme titulaire¹²⁴¹. Ailleurs, la présence de salariées non titulaires n'a pas la même origine dans tous les services – voir tableau ci-dessous.

a Il s'agit des salariés de plus de 55 ans non "stagiaires", c'est-à-dire présents depuis plus d'un an, mais qui n'ont pas été titularisés à cause de leur âge.

b Le terme n'est pas utilisé au Grand Bazar, mais il désigne ici, conformément aux conventions collectives, les salariées à temps complet qui ont moins d'une année d'ancienneté au Grand Bazar le 1er mars 1938.

On retrouve, dans ce tableau, la sexuation déjà évoquée de deux types de salariées non titulaires : les "auxiliaires" (du roulement) sont des femmes et les salariés trop âgés pour être titularisés sont des hommes. Les salariées à temps partiel, qui représentent la totalité des vendeuses non titulaires, constituent environ le tiers des vendeuses et vendeurs présentes au Grand Bazar le 1er mars 1938. Mais le tableau montre surtout l'absence de salariées "B" à temps complet présentes depuis moins d'un an (les "stagiaires" des conventions collectives). La diminution de l'activité du magasin et des effectifs s'accompagne, en effet, d'un très faible renouvellement du personnel pendant la période.