b- le roulement : l'unique forme de temps partiel

A partir de 1951, le travail à temps partiel n'a quasiment qu'une seule fonction au Grand Bazar : assurer le roulement. Dès lors, les emplois de deux jours par semaine, lundi et samedi, sont presque la seule forme du temps partiel. Le contrat de travail des "auxiliaires travaillant à la journée" ne comporte aucune rubrique où les horaires de travail devraient être indiqués. Mais nombreux sont ceux qui portent la mention "lundi samedi", ou, plus souvent, l'abréviation "LS". Pour 8 seulement des 328 "B" embauchées à temps partiel entre 1951 et 1974, l'inscription en marge du contrat de travail est différente. Deux hommes manutentionnaires et une vendeuse ne travaillent que les samedis et renforcent ainsi les effectifs du magasin le jour où l'affluence est la plus importante. Alain Decombas, par exemple, est manutentionnaire au rayon alimentation tous les samedis du mois d'octobre 1970 à janvier 1971¹⁶²². Deux femmes sont présentes tous les jours de la semaine mais une demi-journée seulement. Nicole Dulong, vendeuse de glaces à l'extérieur du magasin pendant le mois de juin 1964, n'est présente que les après-midi¹⁶²³, au moment où les glaces se vendent le mieux. Les trois derniers emplois sont ceux des "releveurs de caisses" qui, comme Louis Draillard¹⁶²⁴, ne travaillent qu'une ou deux heures les seuls samedis.

Si certaines surnuméraires sont encore embauchées à temps partiel pour les fêtes de fin d'année en 1949 et 1950, ces emplois disparaissent ensuite du Grand Bazar. Le personnel supplémentaire des fins d'année est désormais presque exclusivement à temps complet. Quelques rares contrats d'auxiliaires à temps partiel mentionnent pourtant "pour les fêtes de fin d'année". Marguerite Duflos est, par exemple, embauchée en novembre 1954 pour travailler les samedis et lundis "pour le mois de décembre et éventuellement pour les mois suivant"¹⁶²⁵. Sur les 328 embauches d'auxiliaires à temps partiel, 66 ont lieu en novembre et décembre, mais treize d'entre elles seulement prennent fin le 24 ou 31 décembre comme celle de Marguerite Duflos.