I. Des établissements identifiés par leur localisation et leur secteur d’activité

Nous avons principalement eu recours à la base de données SIRENE aux années 1982, 1990 et 1996. Cela nous a permis de disposer d'une période temporelle suffisamment étendue pour faire état des évolutions majeures concernant la structure des localisations. Cette période correspond en outre relativement bien aux dates des trois derniers Recensements Généraux de la Population (RGP), qui sont respectivement 1982, 1990 et 1999 : en effet, bien que notre travail soit centré sur le comportement spatial des activités économiques, il nous semble indispensable de tenir compte de la répartition de la population de manière à dresser un panorama relativement complet de la métropole. Nous avons également utilisé, pour identifier des pôles en périphérie, les données de l’emploi salarié en 1998, fournies par l'UNEDIC.