Les odeurs

La vanilline et l’indole ont été utilisés. Ces odeurs sont connues pour être respectivement agréables et désagréables. De plus, ces composés stimuleraient de façon prédominante le nerf olfactif (voir Doty et al., 1978). Dans l’expérience de Doty, les auteurs ont montré que certains odorants (comme la vanilline et l’indole) étaient moins perçus par les patients anosmiques, ce qui suggère donc qu’ils stimuleraient principalement le nerf olfactif. Nous avons sélectionné deux concentrations (une forte et une faible) de chaque odeur.