Outre les troubles mnésiques, la maladie d’Alzheimer est responsable de déficits intellectuels sévères. Les principaux signes sont la difficulté à prendre des décisions, faire des choix, effectuer un jugement adapté, avoir des conduites cohérentes.
Les patients sont très rapidement atteints par une apraxie idéatoire et idéomotrice qui se manifeste à travers des troubles de la marche, des difficultés pour manger, s’habiller, faire sa toilette et autres soins quotidiens.