Nous définissons le métier, au niveau individuel, comme la nature des tâches qu'un individu effectue dans le cadre de son activité professionnelle. Il permet souvent une identification et un positionnement social et fait référence à un certain savoir-faire et à une somme de compétences.
Dans une perspective organisationnelle, on considère que le métier se définit par l’ensemble des individus, issus de différentes fonctions ou expertises, qui ont à juger ensemble de la validité réciproque des initiatives qu’ils prennent au sein de leurs interactions mutuelles (Dupuich-Rabasse et Zarifian, 2001)82
DUPUICH-RABASSE F. et ZARIFIAN P., « La compétence des collectifs de travail à l’épreuve des technologies de l’information et de la communication », Actes du XIIème Congrès de l’AGRH, 2001, pp. 527-541, p. 534.