3. Le cadre communicatif

Il s’agit de décrire le contexte des situations de dégustation et l’ensemble des éléments plus conjoncturels qui participent à l’organisation de l’interaction (comme les événements qui précèdent et suivent l’interaction, les savoirs communs des participants, leurs relations, les thèmes…).

Une première notion appelée cadre situationnel permet de regrouper :

• le site qui inclut le lieu et le temps dans lesquels se déroule l’interaction,
• les participants qui forment pour chacun des lieux et temps d’une interaction, un ensemble d’individus présents et interactants,
• la tâche commune qui motive la réunion.

Une deuxième notion, celle du cadre participatif, que nous inclurons dans les éléments du script ou “schéma d’action” (Kallmeyer), concerne le rôle des participants au cours de l’interaction.