4.2.2. Le milieu

‘A. le milieu d’bouche est-
E1 oui
est un p’tit peu douceâtre’
E1 (voilà)
A. comme tous ces types de vins’’

Le thème de l’impression ressentie en milieu de bouche est constitué :

En réalité, A. est venue interrompre un échange initié par E1, que nous n’avons pas réussi à transcrire (E1 …). Elle produit une seule intervention et le oui de E1 accompagné d’un signe de la tête indique qu’il écoute, qu’il est d’accord et qu’il n’a pas l’intention de reprendre la parole bien qu’elle lui ait été retirée peu avant. Les deux tours de E1 sont interprétés comme des signes régulateurs étant donné que :

Le rapport de places entre professeur et élève est manifeste : tandis que A. a pu interrompre E1 au début de l’échange, il n’en est pas de même pour E1 qui se montre attentif.

Le milieu de bouche est un petit peu douceâtre, d’après la description qu’en fait le professeur et conforme à ce qui est attendu : le caractère douceâtre se trouve dans ces types de vins.

Notes
255.

Sur 4 tons :3 3 3 3 2 2 2 2 2 2 4 2 2 2 2 2 3

le milieu d’bouche est- est un p’tit peu douceâtre comme tous ces types de vins