II.1.1.Le refus alimentaire dans le contexte du vieillissement physiologique.

II.1.1.1. Fragilité et vulnérabilité de la personne âgée.

Vieillir c’est accepté que son corps change et qu’il devienne moins mobile, plus douloureux, plus fragile. C’est accepté l’image que l’autre nous renvoie, qui ne correspond pas toujours à l’image que nous avons de nous-même, notre Moi interne.