2 – 1. Une histoire partagée entre mobilité et stabilité

La bourgeoisie apparaît comme le résultat d'un mouvement qui a favorisé à partir d'un contexte économique et politique, et d'un système de droit de l'héritage, le destin d'une catégorie d'individus que l'on a appelés bourgeois. Son histoire a été très étudiée, notamment par Adeline Daumard, Anne Martin-Fugier et Régine Pernoud. Aussi, nous avons pris le parti de ne pas faire retour sur elle en exposant les faits et mentalités concernant chaque époque, mais de retenir ce qui nous permettait de comprendre les paradoxes structurels auxquels les bourgeois se confrontent, depuis les origines de leur existence comme couche sociale. Nous avons voulu mettre en évidence, plus particulièrement, le contexte et les conditions dans lesquels la bourgeoisie a émergé socialement et s’est constituée comme élite, à travers les travaux de Max Weber sur la ville. Pour les XIXe et XXe siècles, nous nous sommes appuyée plus spécifiquement sur les travaux d'Adeline Daumard et d'Yves Lequin.