Au recensement de 1851, Milorbaïta abrite, outre Jeanne Elissalde, veuve et propriétaire de la maison, sa mère de 86 ans, ses cinq enfants, une domestique et une jeune marchande d'étoffes. Or, avec son petit labour de 30 ares et son jardin, l'exploitation paraît bien insuffisante pour nourrir un ménage de dix personnes. Cette micro-exploitation du quartier du Port tire, pour quelques années encore, l'essentiel de ses revenus des activités multiples de ses habitants, issus d'une dynastie de marins.
Voir l'arbre généalogique en annexe (8).