1877 : Apitouchenborda

Dès 1872, Paulino Luberriaga marie sa fille cadette Marianne à Joseph Olaïzola. Comme les Luberriaga, la famille Olaïzola est une famille de métayers en ascension, devenue propriétaire en 1862. Aucun des jeunes époux ne reçoit de biens de ses parents lors de ce mariage de cadets, qui ne donne lieu à aucun contrat : Paulino réserve Urritxagacoborda à son fils aîné Ramon, Joseph laisse également la succession de son père à son frère aîné. Mais grâce à la solidarité familiale, ils accèdent à leur tour à la propriété en 1877. Le père de Joseph hypothèque ses biens pour contracter avec lui un emprunt de 2 500 francs. Son beau-père lui fait à son tour deux avances sur héritage de 500 francs pour lui permettre de faire face aux premières échéances de sa dette. En 1891, c'est Marie Luberriaga, sa belle-soeur mariée à un entrepreneur de Saint-Jean-de-Luz, qui prête les 3 200 francs qui serviront sans doute à agrandir l'exploitation d'un hectare de prés¹⁵⁷.

L'acquisition d'Apitouchenborda renforce la présence de la famille Luberriaga dans le quartier de Plaçagain. Comme Urritxagacoborda, cette borde dépendant de la maison Apitouchenea n'est habitée que depuis 1842. Son propriétaire, charpentier, partage alors son exploitation de trois hectares en deux, et loue la borde à de petits ménages de métayers sans enfants. C'est sans doute à cette époque que l'on défriche un hectare de bois et pâtures, pour porter la superficie labourée de la nouvelle exploitation à 1,4 hectare. La métairie est exploitée pendant une quinzaine d'années par Antonio Luberriaga et sa femme. Mais en 1877, le propriétaire est accablé de dettes, ses enfants partent les uns après les autres pour l'Amérique. Comme les marins d'Urritxaga, il vend alors sa métairie à Joseph Olaïzola et ne garde que la maison principale, qui sera vendue à son tour par ses héritiers après son décès¹⁵⁸.