De 1793 à 1944, les six générations qui se succèdent à Ithurburua mettent en oeuvre avec succès tous les moyens d'assurer la transmission intégrale de leur patrimoine de seize hectares, dont cinq seulement sont cultivés. En plus d'un siècle, aucune des 21 parcelles cadastrées en 1834 n'est distraite de la propriété. Apparent modèle de stabilité familiale et foncière, l'histoire d'Ithurburua est pourtant un parcours semé d'obstacles, surmontés par une série d'arrangements de tous ordres299.
Voir en annexe : arbre généalogique d'Ithurburua (1).