1.3 Questions de départ

La question centrale qui oriente toute notre recherche est celle de la planification annuelle du système de substance des sociétés ayant participé au processus de néolithisation ou, autrement dit, le calendrier économique qui leur permettait de subsister quotidiennement dans un contexte environnemental particulier avec les moyens et les compétences technologiques dont elles disposaient à chaque étape de leur développement culturel. Deux époques ont particulièrement retenu notre attention pour les contraintes spécifiques qui devaient peser dans le domaine des relations entre l’homme et son environnement : celle des premiers agriculteurs de la vallée de l’Euphrate, entre le Natoufien final et le PPNB ancien, et celle des premiers pasteurs ayant occupé le désert syrien, au PPNB final.