Industrie osseuse

L’industrie d’El Kowm 2 est assez homogène tout au long de la séquence stratigraphique, peu variée et, de manière générale, peu élaborée (Helmer et Stordeur, 2000). Les outils pointus, liés aux activités domestiques, constituent la majorité de ce matériel. Ce sont pour la plupart des poinçons sur os fendus longitudinalement, munis d’une poignée intégrée naturelle (épiphyse) et taillés dans des métapodes de petits ruminants. Près des trois quarts des métapodes identifiés appartiennent à la gazelle, le reste au mouton. D’après les auteurs de l’étude (ibid.), cette préférence pour les os de gazelle aurait des motivations autres que matérielles qui renvoient peut-être à l’opposition symbolique entre le sauvage et le domestique, d’autres artéfacts ayant été réalisés à partir d’os de renard et de lièvre. D’autre part, ces mêmes auteurs pensent que la fabrication de ces poinçons a pu avoir une incidence directe dans les processus taphonomiques, en ce sens que l’excès des métapodes de petits ruminants observé dans les assemblages fauniques (Helmer, 2000b) lui serait en partie imputable, à travers la sélection et le stockage de cet os à des fins artisanales.