Ce TP ne se situe pas entièrement dans une perspective classique d'enseignement. Il s’agit d’une rénovation de l’enseignement expérimental, qui consiste en une mise au point de manipulations et de questions de réflexions plus ou moins originales et inhabituelles pour les étudiants.
De la même manière que les deux nouveaux TP précédents, les activités demandées aux étudiants dans ce TP sont de deux ordres:
Dans ce 3ème TP, l'étudiant est amené tout d'abord à réaliser deux types de dosage. Dans chaque partie du TP, l'étudiant doit mettre en évidence la réaction acido-basique dans chacune des questions. Avec les termes de notre cadre théorique, l’étudiant doit repérer un événement reconstruit (réaction chimique) à toute une classe de situations, puis de faire des liens entre caractères perceptibles et des grandeurs mesurables, qui sont les mêmes modalités d’activité dans tout le TP.