1.3.2. Le cortex olfactif secondaire

Les aires de projections du cortex olfactif primaire constituent le cortex olfactif secondaire. Il est composé, chez le rat et le macaque, de structures néocorticales (les cortex orbitofrontal, insulaire agranulaire antérieur, et cingulaire) et de structures sous-corticales (l’hippocampe, le thalamus, l’hypothalamus et le striatum ventral) (Carmichael et al., 1994; Carmichael & Price, 1995; Shipley & Ennis, 1996; Liebetanz et al., 2002).