3.2. Les données issues de l’imagerie cérébrale

L’avènement des techniques d’imagerie cérébrale permet, depuis le début des années 1990, d’étudier l’anatomie fonctionnelle du réseau neuronal olfactif humain. Lors des premiers travaux, les auteurs stimulent simplement les sujets avec des odeurs sans leur demander explicitement d’accomplir une tâche. Ces travaux posent cependant les jalons des découvertes ultérieures.