4. Evolution du panier de biens entre 1990 et 1999

Nous notons une évolution de la structure du panier de biens entre 1990 et 1999 que nous présentons dans le Tableau 46 et le Tableau 47. Le nombre d’établissements relatifs à la santé est relativement stable entre 1990 et 1999. Leur part ne perd que 0,8 points dans la répartition des activités du panier de biens. De ce fait, la structure moyenne de la santé est inchangée. Les établissements relatifs aux démarches administratives et / ou aux services d’aide à la personne sont plus nombreux en 1999 et leur part augmente de 2,6 points (passant de 10,8% à 13,4%). Mais, leur structure moyenne pour 1000 habitants évolue peu entre les deux dates (on passe de 1,7 à 1,9).

Sources : D. Caubel, d’après SIRENE 1990 et 1999

Les évolutions les plus importantes sont constatées pour les loisirs et les achats. Sur le périmètre de l’enquête ménages déplacements, la part des commerces passe de 52,3% à 43,2% entre 1990 et 1999. Cela correspond à une baisse de 22% des établissements relatifs aux « achats ». Ainsi, la structure moyenne pour 1000 habitants des commerces passe de 8 établissements en 1990 à 6,3 établissements en 1999. Par opposition, nous observons que le nombre d’activités de loisirs est plus important en 1999 qu’en 1990 (croissance de 17%). Leur part augmente en passant de 24,8% à 30,5% des activités du panier de biens. Alors que la structure moyenne pour 1000 habitants des loisirs est de 3,8 établissements en 1990, elle passe à 4,4 établissements en 1999.

Sources : D. Caubel, d’après SIRENE 1990 et 1999

Les variations de la structure du panier de biens entre les deux dates peuvent être expliquées par plusieurs facteurs. Il peut s’agir d’une évolution structurelle des établissements présents au sein de l’agglomération lyonnaise, avec d’une part la fermeture des petits commerces due au développement des grandes surfaces commerciales et d’autre part, le développement d’activités de loisirs ou associatives.

Un autre facteur d’explication peut être la difficile correspondance des activités principales exercées par les établissements entre les deux fichiers SIRENE 1990 et 1999, compte tenu de la reformulation de la nomenclature des activités par l’I.N.S.E.E. entre 1973 et 1993 ¹²⁴ . Afin de tester cette hypothèse sur l’agglomération lyonnaise, nous considérons uniquement les établissements du panier de biens qui ont continué d’exercer leur activité entre 1990 et 1999 ¹²⁵ . Nous avons alors dressé un tableau croisé montrant l’impact du changement de nomenclature sur l’identification des activités principales exercées par ces établissements (Tableau 48).

Sources : SIRENE 1990 et 1999, N.A.P. 1973, et N.A.F. 1993

Nous observons globalement une stabilité de plus de 98% entre les interprétations des activités des établissements présents sur les deux fichiers SIRENE 1990 et 1999. Toutefois, les établissements pris en compte ne représentent que 50% de l’ensemble des établissements du panier de biens sur les deux périodes. Même s’il semble que l’interprétation faite montre une forte stabilité, nous sommes dans les limites de l’exercice possible de la précision du panier de biens, compte tenu de l’évolution des nomenclatures des activités mise en œuvre par l’I.N.S.E.E. [1973, 1993].