Pour chaque entretien, nous utiliserons un tableau comportant des rubriques informatives principales 224 , les thèmes qui leur sont spécifiquement associés 225 , et les citations choisies à l’appui du thème.
L’identification de la question à laquelle est rattachée la réponse dont nous avons extrait la citation est indiquée avant chacune d’elles : Q1 ; à l’intérieur de chaque rubrique, les citations extraites de la même question seront hiérarchisées, selon l’ordre d’apparition dans le tableau : Q1.1, Q1.2, etc.
Une mise en valeur typographique (gras - souligné) signale les énoncés ou les mots isolés qui justifient la citation.
Une même citation peut être utilisée dans plusieurs rubriques du tableau, lorsque différentes parties de l’énoncé correspondent à des thèmes spécifiques.
Ce tableau, une fois complété, doit nous renseigner sur les occurrences thématiques présentes dans le discours des informateurs, aussi bien que sur la formulation adoptée. Par ailleurs, la quantité d’information consignée sous chaque rubrique constitue une forme d’indicateur secondaire de la structure de discours de l’informateur.
Ces rubriques sont au nombre de dix : tâches et activités principales, procédures et démarches, destinataires, buts des procédures et démarches, types de compétences et capacités mobilisées, partenaires associés, supports et matériels, lieux de travail, temps, généralisation.
En fonction de la nature du matériau ces thèmes peuvent être soit communs, soit différenciés.