Les Créoles

Numériquement majoritaires, les Créoles sont les descendants des premiers arrivants – Français et Malgaches – et qui ont imposé la culture française, francophone et européenne dans l’île. Il existe ainsi plusieurs souches créoles :

- les descendants des petits Blancs qui vivent en majorité dans les « Hauts ¹⁹³  » et plus précisément dans les cirques ;

- les Yabs aux yeux clairs, nombreux également dans les « Hauts » ;

- les descendants des grands Blancs, notables, aristocrates locaux et planteurs ;

- les Métis nés sur l’île qui composent l’immense majorité de la population.

Le Créole réunionnais est alors « une pincée d’Europe, la chaleur de l’Afrique, des épices de l’Asie. C’est être parfois Blanc (mais pas se sentir Blanc tout à fait), parfois Noir (mais pas tant que cela) et bien souvent, c’est être d’un lait un peu teinté de café, ou vice versa. C’est être français mais différent de ceux de l’hexagone ¹⁹⁴  ».