Introduction.

Selon Denis Woronoff,

‘« toiles de lin ou de chanvre, draps de laine, étoffes de soie, cotonnades diverses, les textiles dominent l’activité industrielle de l’Ancien Régime. […] Ils concourent au XVIIIe siècle pour la moitié du produit industriel national et occupent l’essentiel de la main d’œuvre non agricole. Il est bien peu de régions du royaume où le textile ne soit pas présent » ¹ .’

Précocement, l’industrie textile s’est largement diffusée dans les campagnes pour dépasser le cadre réglementaire des villes et de leurs corporations : une division du travail s’opère entre les deux espaces ² .