I.2.1.5.) Entretiens:

1. «Ma part de nuit.», (propos recueillis par Sylvie Bourgouin), Jeune Afrique, Paris, n° 1699 (29 juillet- 4 août 1993), pp. 90-91.
2. «Entre poésie et méditation», propos recueillis par Slaheddine Haddad, La Presse, Paris, le 15 sept. 1997, p.13.
3. «Les gisements de lumière de Amina»,(entretien réalisé par Nizar Ben Saâd), Le Renouveau, Tunis, 18 févr. 1998.
4. «La poésie est le lieu où je me sens moi-meme», (entretien de Tanella Boni), Africultures, Les Pilles (Nyons), n° 62, 1er trimestre 2005.
5. «Amina Saïd», dans La langue française vue d'ailleurs. 100 entretiens réalisés par Patrice Martin et Christophe Drevet, Casablanca, Tarik Éd., 2001, pp. 91-92.
6. «Entretien avec Amina Saïd» (entretien de James Gaasch), dans Anthologie de la nouvelle maghrébine. Paroles d'auteurs, Casablanca, EDDIF-L'Arganier, 1996, pp. 158-160.