3.4.1 Le Rapport à la terre

L’analyse des commentaires énoncés par les personnes interrogées dans l’enquête, met en avant un rapport à la terre qui demeure une des limites du secteur agricole. L’absence de liens forts entre l’exploitant et la terre freine tout effort d’investissement et de modernisation des exploitations agricoles. Cela se vérifie dans le croisement de la variable « connaissance technique en rapport avec le statut professionnel ». Les propriétaires des exploitations sont ceux qui investissent le plus dans l’information (51,3%), les salariés et les associés, avec respectivement 3,9% et 22,4% sont beaucoup moins motivés. Par ailleurs, les agriculteurs ont soulevé le problème des terres inexploitées ou insuffisamment exploitées et les changements fréquents de la composante humaine.