Nous n’avons pratiquement aucune donnée littéraire ou épigraphique concernant le culte de Déméter et Korè à Corinthe. Pausanias nous informe que le sanctuaire se trouvait sur l’Acrocorinthe, non loin de celui des Moires et que les statues de culte ne pouvaient être vues du public, du moins à son époque902. Hésychius nous apprend que « les Corinthiens célèbrent Déméter Epoikidia, la déesse de « l’espace domestique, de la maison » soit « celle qui protège la maison », impliquant un culte féminin903. Des fouilles ont permis de retrouver un important site dédié à la déesse et à sa fille, situé au nord sur l’Acrocorinthe (Plan 12)904, et relié à la ville par une voie.
Il existe aussi un corpus iconographique, datant de la fin du VIIIème et du début du VIème av. J.C., représentant différentes scènes avec des personnages féminins engagées dans une ou plusieurs activités rituelles (Fig. 94-103). Ces vases corinthiens ont été retrouvés sur différents sites (au sanctuaire d’Héra à Pérachora notamment, quelque uns au sanctuaire de Déméter et Korè sur l’Acrocorinthe, dans des tombes, mais aussi à Délos et Syracuse …). Il n’y a aucune indication sur la divinité honorée ou sur la fête durant laquelle ces cérémonies avaient lieu.
Pausanias, II, 4, 6.
Hésychius, sv. Ἐποικιδίη ; N. Bookidis, R. S. Stroud, The sanctuary of Demeter and Kore : Topography and Architecture, p. 2 et 72 ; A. C. Brumfield, «Cakes in the Liknon, Votives from the Sanctuary of Demeter and Kore on Acrororinth», Hesperia 66 (1997), p. 158.
R. S. Stroud, « The Sanctuary of Demeter and Kore on Acrocorinth : Preliminary Report I », Hesperia 34 (1965), p. 1-24 et « The Sanctuary of Demeter and Kore on Acrocorinth : Preliminary Report II », Hesperia 37 (1968), p. 299-330 ; N. Bookidis, « Ritual Dining in the Sanctuary of Demeter and Kore at Corinth », p. 86-94 ; N. Bookidis, « Ritual Dining at Corinth », p. 45-61 ; N. Bookidis, R. S. Stroud, The sanctuary of Demeter and Kore : Topography and Architecture, Corinth Vol. XVIII, III (1997) ; N. Bookidis, J. Hansen, L. Snyder, P. Goldberg, «Dining in the sanctuary of Demeter and Kore at Corinth», Hesperia 68 (1999), p. 1-54. Cf. aussi E.G. Pemberton, The sanctuary of Demeter and Kore : the Greek Pottery, Corinth Vol. XVIII, I (1989) qui étudie plus particulièrement les différentes potteries notamment leurs formes, les décorations, … ; G. S. Merker, The Sanctuary of Demeter and Kore : Terracotta Figurines of the Classical, Hellenistic and Roman Periods, Corinth Vol. XVIII, IV (2000) qui étudie les nombreuses figurines en terre cuite retrouvées au sanctuaire les classant par époque et les distinguant par groupe iconographique de façon précise (femmes à la torche, têtes d’enfants, femmes drapées assises, femmes drapées dansant…) et « Corinthian Terracotta Figurines », p. 233-246.