2. Deux siècles de mutations

Du milieu du XIIIe siècle à celui du XVe siècle, les territoires décrits ci-dessus sont l'enjeu de conflits, mais aussi l'objet d'une évolution interne sur laquelle je m'attarderai plus loin. Voyons les principales étapes de l'évolution des deux principautés au cours de cette période, en trois temps : la période de construction de l'Etat (1234-1282), le tournant de guerre delphino-savoyarde (1282-1355) et l'évolution des deux principautés dans le dernier siècle du Moyen Age (1355-1461).