III.3.3. L’équipement hydraulique du Mâconnais et du Clunysois au travers les transactions de l’abbaye de Cluny.

Entre le Xe siècle et le XIIIe siècle, le Mâconnais et le Clunysois on fait l’objet de 163 transactions sur des moulins dont 143 concernent l’abbaye. Sur ce nombre, 98 sont des donations à Cluny. Nous allons analyser ce que représente l’équipement hydraulique du monastère.