Le moulin de la Roche

Il existe quatre signalements de moulin de Roche ou de la Roche dans la carte de Cassini et les documents modernes. Il n’y a en revanche qu’une seule mention littérale de moulin de Roche (molini de Rocha) dans les chartes¹⁰⁵⁷. L’installation semble être celle qui serait installée sur le cours inférieur de la Mouge, entre Charbonnières et Senozan.